• Kreuzkümmel, gemahlen 50g Bio
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Wurdies

Kreuzkümmel, gemahlen 50g Bio

Kreuzkümmel, gemahlen 50g Bio

für Chili con Carne und andere Gerichte.

Spielt in der mexikanischen Küche und unter anderem in der Türkei eine wichtige Rolle.

€3,89
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Wirkung

Kreuzkümmel hat einen intensiven, unverwechselbaren Geschmack, welcher von dem im ätherischen Öl enthaltenen Cuminaldehyd verursacht wird. Es wurde im Römischen Reich und im Mittelalter als Heilpflanze verwendet.

Es ist Bestandteil von Gewürzmischungen, wie z.B. dem Garam masala.

Inhaltsstoffe

Kreuzkümmel, (Cumin)

Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

Anwendung

Hinweise

Hersteller: Wurdies, Kreuzweg 6, 92557 Weiding, Deutschland

DE-ÖKO-003 Kontrollstelle